Грецьке раювання!

Вміти відпочивати – це талант. Він даний від народження грекам. Хочеш навчитися відпочивати? Їдь в Грецію!!!

Cпитай туристів про Грецію і почуєш у відповідь пристрасне муркотіння: «Так, Греція – це …». Країна богів полонить твоє серце від першого спіткання і назовсім. Не важливо, в яких державах доведеться побувати згодом, а найяскравіші враження про неї здійснюватимуть круговерть у твоїй голові.

Грецькі кішки
Їх ще називають егейськими. Очі мов егейське море, а характер як в жінки. В сільській місцевості греки цінують кішок за віддану роботу зі шкідниками. А в містах за розум, активність і комунікабельність. Вони обожнюють привертати увагу людей до вродженої харизми. Дивитись здалеку на кішку та фотографувати – дуже легко. А от підійти до неї ближче, щоб роздивитися і погладити, майже не можливо. Адже вона не довіряє незнайомцям. Розум кішки можна побачити від кількох місяців життя. Адже структура тіла як у кошеняти, а мордочка зрілої кицьки. Грецькі кішки приваблюють туристів. Це ми можемо зрозуміти з численних фоторепортажів в Інтернеті пухнастих красунь та активних коментарів. Особливою популярністю користуються критські кицьки. До речі, туристи рекомендують ночами на Криті оминати маленькі вулички. Адже бездомні коти ходять гуртами, як у нас собаки, і можуть атакувати, захищаючи свою територію. Котів-безхатченків вистачає на Криті. Їх активно підгодовують ресторани та туристи в сезон. Дуже багато кішок в Метеорах (комплекс монастирів, другий за розміром після Афону, розташований на вершинах скель Фессалії, на півночі Греції, поблизу містечка Кастракі, ном Трикала).

Грецькі собаки
Дуже милі створіння. Зустріла їх на півострові Халкідіки: в найбільшому промисловому місті Солоніки, в дрібному містечку Нео Мармарас, а також в селищі Елеа, в якому відпочивала. Вразила їх добродушна зовнішність. Нагадують пухнастиків з української реклами їжі для собак. До речі, вони не гавкають, а мило усміхаються, навіть великих розмірів. Нагадують господарів греків, які випромінюють щирість і відкритість.
Грецькі морські їжаки
Їх побачила в затоці Кассандра (або Торонеос). На півострові Ситонія, в селищі Елеа, це 10 км до дрібних містечок Нікіті та Нео Мармарас. Дивлячись у воду, вони нагадують чорні кульки, а якщо обережно палицями дістати з затоки, проглядається темно-коричневий відтінок. Нас туристів вчасно не попередили про небезпеку. Адже тіло їжака повністю вкрите голками. Голки тверді та густі. В результаті постраждало троє туристів, які звернулися по страховці за невідкладною допомогою. Чому? Бо вони про їх існування не знали. Насправді їжаків можна побачити і вночі в затоці, якщо знати, як вони виглядають. Вони додавали якоїсь додаткової атракції відпочинку. Нічого страшного в їх проживанні у воді немає. Вони проживають під камінням. І їм не зручно у піску.

Грецькі черепахи
Морські черепахи логгерхед (Каретта-каретта) поширені у всьому світі. Доросла черепаха може важити 545 кг. Досягає зрілості у 17-33 роки. Живе до 47-67 років. Вони вважаються рідкісними. Саме тому ними опікується Міжнародний Союз Охорони Природи. На Середземному морі вони обожнюють гніздуватися саме на території Греції. Створюють приблизно 3000 гнізд на рік. А ще морські велетні проживають в Атлантичному, Тихому та Індійському океанах. Самиці дуже рідко виходять на берег, лишень, щоб відкласти яйця і назад. Маленькі черепашки йдуть у море самостійно вночі. Тому в готелях, які проживають на першій береговій лінії, просять гостей, не вмикати на балконах світла у темний період доби. Адже воно відлякує маленьких черепах.

Греки
Особисто для мене, греки – це неймовірне явище природи. Вражають своїм позитивом. На балкончиках ти звертаєш увагу на грецьких бабусь, які сваряться так, що не можливо відірватися, а коли йдуть по вулиці, можуть і за щічки щипати. Греки тобі стануть завжди у пригоді. Навіть, якщо ти нічого в них не купуєш, вони допоможуть тобі знайти дорогу, дадуть цінну пораду. В тавернах дадуть більше, ніж ти замовляв. Якщо камені слизькі, допоможуть пройти. Вони хвилюються навіть, щоб твою машину ніхто не зачепив. В Нео-Мармарас я спостерігала за ситуаціями, коли просто на центральній дорозі греки на автівках зупиняються, відкривають вікна, розмовляють, хоча позаду рух, людям потрібно їхати. На Халкадіки найсмішніше те, що ми проїхали цілий день і жодного разу не бачили, як греки переходять дороги. Вони або в тавернах або в машинах.

Грецькі таверни
Особлива культура греків – це споживання їжі в тавернах. Справжні таверни, в яких їдять самі греки, зазвичай заховані від центральних вулиць. Там може бути мало людей, невеликий вибір в меню або взагалі його відсутність. Стільці переважно дерев’яні і вафельні скатертини. Жодної схожості з європейським кафе. Часто офіціант погано володіє англійською мовою, тим більше російською. Втім, трапляються випадки, коли кухар родом з Грузії, може пояснити меню російською мовою. Всю їжу можна замовляти на компанію. Кожному гостю дають окрему тарілку, в яку він може положити кожної страви. В греків прийнято, що замовлена їжа на всіх. Часто хліб і вода безплатно надається. Але не завжди. Особливо на Кріті, за хліб можуть порахувати від 1 до 3 євро.
Найчастіше в тавернах замовляють грецький салат, розмаїту морську їжу, зокрема, восьминога, різні закуски з перцем, баклажанами, фетою. Різноманітні страви з м’яса: шашлики, ковбаски, стейки. І до смаку беруть біле чи червоне вино.

Грецька кава та фраппе
Готується грецька кава за принципом по-турецьки, але не на гарячому піску, а на газовому пальнику чи на газовій комфорці. Подається гостю з охолодженою водою обов’язково. Грецьку каву можна замовити в будь-якому закладі громадського харчування Греції, не лише у тавернах. Це стосується також кавового напою «Фраппе».
Фраппе винайдено на Міжнародній виставці в Салоніках 1957 року. Представник Нестле Дімітріс Вакандіос під час перерви був спраглий на розчинну каву. Не було гарячої води, і йому довелося каву залити холодною. Далі суміш збив у шейкері. Ось так було створено фраппе. Це найпопулярніший напій греків. Шанувальників холодного кавового напою називають «нацією фраппе».

Грецький вечір
Завжди, коли греки не працюють і в них сієста, кажуть, що вони ж танцюють :). Так і є. Щоб пізнати їх танцювальну культуру, потрібно завітати на грецький вечір, де навчатимуть традиційно сиртакі та іншим танцям. Сиртакі – не є народним танцем. В його світовій славі винна стрічка «Грек Зорба».

Грецька аренда авто
Ми скористалися послугами компанії SiXT. В автопарку компанії найбільше французьких машин (Пежо 107, 207, 308), також американсько-німецькі і корейські. SiXT, коли видавала в прокат авто, звертала увагу на водійський стаж (мінімально – рік стажу) та на вік водія (з 21 року). Машину представник фірми підвіз під готель. Після завершення терміну оренди, ключі від авто залишили на ресепшині, зі згоди компанії.
За 1 літру бензину ми сплачували майже 1,8 євро. Вцілому ми порахували, що дешевше компанією 4-5 осіб їхати, аніж купувати екскурсію. Таким чином можна побачити колоритні села Греції, фруктові плантації.

Як поїсти економно та смачно?
В селі Елеа, що на півострові Сетонія, не вдасться зекономити. В готелі Elea Village обід або вечеря – 12 євро. Це швецький стіл. Сніданок був включений в путівку. Додам, що їжа дуже смачна. Також при готелі був снек-бар. Це фаст-фуд, що бажає кращого. Поблизу, хвилин 10 пішки, розміщувався маркет, який ми жодного разу не бачили відчиненим. Сусідня таверна, одразу біля входу в готель, мала захмарні ціни. Приміром, всі салати по 8 євро. Хоча якістю туристи були задоволені. Таверна «Virginia», в 20 хв. пішки від готелю, була колоритна, в синіх кольорах, на березі моря, там ми відшукали аренду авто. Менеджер готелю смакував, і водночас танцював та співав. Їжа була не дуже смачно приготована. Особливий недолік таверн поблизу Солонік – не прийнято готувати власні напої. Доводиться обирати між шипучими напоями та соком пляшковим.


Інший варіант – замовити автобус – це 6 євро в обидві сторони. Містечко на вибір: Нео Мармарас чи Нікіті. Курсував вранці. Повертався – в обід. В супермаркеті багато товарів були в діапазоні 1 євро, зокрема, шоколад, печиво та фрукти. Кілограм місцевого салату тзадзикі – 5 євро.
На Криті в районі Ретимно ціни більш лояльні. Соус тсадзикі можна замовити за 2 євро, грецький салат – 4 євро, напої, приготовані в таверні (лимонад, сік), – 1,50-2.00 євро, морозиво – 3 євро (три кульки), риба асорті смажена – 5,50 євро.

Грецькі сувеніри
Без згадки про країну вертатись в Україну не пасує. Можна обрати їстівні презенти або ж речі з довгим терміном зберігання. Найчастіше купують зі смаколиків оливкову олію, оливки, місцевий алкоголь. Жінки часто спокушаються на шубу, але вона за вартістю (від 350 євро) вийде рівноцінна путівці, або навіть дорожче. Недорого придбати срібні прикраси або біжутерію, магнітики (Ретимно (Кріт) – 1-3 євро, Солоніки (Халкідіки) – 1-3 євро, Нео-Мармарас (Халкідіки) – 2-5 євро), босоніжки (і на Кріті, і на Халкідіки – від 5 євро), натуральне оливкове мило – від 1 євро.

Додаткові екскурсії
Валятися на пляжі, лінуватися йти до моря та ситно їсти – це чудовий бік відпочинку. Але ж настає день, коли набридає одноманітність. І доводиться щось вигадувати. Куди ж податися і як?
Можна скористатися арендою авто на час перебування у Греції. Ми арендували на добу в Халкідіки. Нам обійшлося в 50 євро, не враховуючи витрат на бензин.

Їздили в термальні джерела Лутра Позар. Це чудо природи в горах. Холодні і гарячі водопади, які оздоровлюють тіло та душу. На курорті багато відпочивальників греків.
Також є можливість скористатися послугами туроператора, з яким ви прибули, або придбати екскурсію в місцевих туроператорів. Традиційно місцевий грецький туроператор візьме за екскурсію на 10-30% дешевше. Щоправда в Нео-Мармарас (Халкідіки) екскурсії розраховані здебільшого на англомовних. В той час на Криті без проблем можна замовити автобус з російськомовним гідом.
Приміром, минулого року ми замовляли екскурсію за 33 євро (автобус, корабель, човен) в місцевого туроператора до острова Грамвуса, де зустрічаються Критське, Іонічне і Середземне моря. На острові є чудо світу – бухта Балос. Коли ти там побуваєш, тобі видасться, що це рай на Землі. Саме тут медовий місяць провели принц Чарльз і улюблениця англійського народу та всього світу – леді Діана.
Також можеш самостійно користуватися громадським транспортом. Приміром, вартість квитка з Ретимно (Крит) до італійського міста в Греції – Ханья – 6 євро. Час в дорозі – 2 години. Добиратися від містечка Аделіанос Кампос до Ретимно автобусом (це 7 км) – 1.20 євро.

Вибір туру!
Перш ніж купувати тур, тобі потрібно зрозуміти, чому ти їдеш в Грецію. Наприклад, шоппінг-тури коштують копійки, але потрібно на велику суму в країні богів придбати товарів. До Криту можна добратися тільки на літаку, зате на півострів Халкідіки є варіант автобусного туру. Перевага, що проїжджаєш по дорозі Молдову, Румунію, Болгарію, а також шалена економія. Недолік – 40 годин у дорозі, повноцінне проходження всіх кордонів, багато санітарних зупинок і 60 туристів в одному автобусі :).

Нас поселили в готелі Elea Village (100 км від Солонік), на другій береговій лінії.

Сподобалось якісне прибирання, якість роботи персоналу, територія готелю, зокрема, басейн і дуже смачні наїдки. Минулого року на Крит я їздила по акції Бамбарбія, яка містила підакцію «Фортуна». Тобто, коли ти не маєш ніяких вихідних даних, окрім того, що буде сніданок та вечеря, а також клас готелю – три зірки. Чудова гра. Нас з подругою поселили в чотирьохзірковий готель, на першій береговій лінії Jo-An Beach 4* (Adelianos Kambos, Rethymno), а далі склалася накладка, і нас адміністрація готелю попросила переїхати в інший готель – Maravel, який неподалік ( 5 хв.). Обидва готелі чисті, естетичні, з англомовним інтелігентним персоналом.

Де набратися грецького настрою?
– Романтична комедія 2009 року «Моє велике грецьке літо»/My Life in Ruins— не лише презентує колоритну Грецію, але й надасть багато інформації про автобусні тури. Приміром, як можна їхати без кондиціонеру, і нудитися від історії, зате з задоволенням купувати сувеніри та морозиво :).
– «Каллас і Онассіс» (2005, спільне виробництво Італії та Франції) – драматична стрічка про велике кохання знаменитих греків на весь світ – олігарха Аристотеля Онассіса та оперної діви Марії Каллас.
– Мюзикл «Mamma mia» (2008) – знятий на грецьких островах щастя – Скіафос і Скопелос.
– Пісні грецьких виконавець Glykeria, Anna Vissi.
– Почитати про Олександра Македонського, Сократа, Арістотеля, Платона.
– Геродот «Історія в 9 книгах» видавництва «Фоліо».
– Грецька міфологія.

Відгуки про Грецію
В Грецію їздять також примхливі туристи. Вони часто залишають на сайтах та серед свого оточення поширюють негативні враження, на зразок: «Немає екзотичної природи», «Не чекайте, що там побачите романтичну Грецію», «Погане обслуговування туристів». Зазвичай подібним туристам більше підходить відпочинок в Туреччині, Єгипті та ОАЕ. Саме тому, коли читаєте відгуки про країну та готелі, звертайте насамперед увагу на коментарі англомовних туристів.

Автор: Ірина Новоставська
Фото: Ірина Новоставська
Джерело: Енциклопедія щастяhttp://schastya.info/